9 июля 2022 года будет отмечаться Курбан-байрам, по случаю которого к столу принято подавать к столу баранье мясо. Житель Новосибирска рассказал, как специально выращивает баранов к главному мусульманскому празднику.
Житель Новосибирска Самандар несколько лет выращивает баранов вместе с отцом. В частном доме насчитывается уже более 300 голов.
Непосредственно выращиванием животных занимается отец мужчины, а он сам он — продажей. Стоимость барана зависит от его веса.
«До 40 килограммов большинство вырастает, но есть и по 60, и по 70, и по 100. Баранов, которые весят 40 килограммов, продаю за 11 000 рублей, 100 килограммов — за 20 000 рублей», — рассказал новосибирец журналисту «АиФ-Новосибирск».
По словам мужчины, перед праздником баранам нужен специальный уход, позволяющий им набирать массу. Кроме того, животных необходимо вычёсывать, чтобы придать товарный вид.
Подготовив баранов, новосибирец идёт допоздна стоять на рынке, в этом году продажи идут не очень активно. Самандар полагает, что это связано с кризисом на фоне последних событий с мире.
Продать пока удалось немногих небольших баранов, крупных ещё даже не покупали. В прошлом году дела шли лучше, подытожил мужчина.
Напомним, ранее Сиб.фм писал о традициях и значении Курбан-байрама. Подробно узнать о празднике можно здесь.